キユーピーは、180mlサイズの市販用ドレッシング類全25品について、再生PET樹脂を30％含むボトルを採用し、7月上旬の製造分から順次切り替える。これにより、年間で新たなプラスチック使用量を約430…
セブンイレブン・ジャパンは8月28日より、「銀座デリー」とのコラボレーションでは初となる“冷凍食品”のドライカレーを、全国のセブンイレブンで順次発売する。同社は2002年より、インド・パキスタン料理専門店として名高い老舗料理店「銀座デリー」監修のもと、おにぎりやカレーライス等のコラボレーション商品を発売。今回、同店の人気メニューである「ドライカレー」の味付けや製法を再現し、初の冷凍食品となる同商品を発売することとなった。16種類のスパイスやハーブを使用し、ケチャップや醤油等のなじみある調味料を加えることで、香り高さと奥深い味わいを再現した特製カレーペーストを、ふっくらと炊き上げたお米とからめ、人参、グリーンピース、玉ねぎ、マッシュルーム、ベーコン、海老と一緒に高温・短時間で炒めることで、一粒ずつスパイスをまとわせてパラっとドライカレーに仕上げている。◇商品名：『セブンプレミアム 銀座デリー監修 ドライカレー』 ◇価 格： 248円（税込267円） ◇発 売 日： 8月28日（火）より順次発売 ◇販売店舗： 全国のセブン‐イレブン店舗
