メルシャンは、8月23日、「今さら聞けないポリフェノール」マスコミセミナーを開催した。セミナーでは、ワインがギリシャ時代から医療療法に使われていたという歴史的な事実、 黒ぶどうに多く含まれるスーパーポリフェノールの健康成分などについて 詳しく説明が行われた。
不二家×サンリオ「ポムポムとのコラボ商品」発売
全国に洋菓子店を展開する不二家は、2026年にデビュー30周年を迎えたサンリオの人気キャラクター「ポムポムプリン」とコラボレーション。不二家洋菓子店でコラボ商品を発売するほか、ショッパープレゼントや店…
第926話 ソーセージ君とハムちゃん
~ 食味審査から ~ 友人の三紀さんから、時々依頼されている官能テストに参加した。 この日のテストは「ウインナーソーセージ」だった。 チェック項目は、味(塩味、旨味、酸味、酷、スパイス感)…
SVB東京「サマーセゾン2018」を新発売
スプリングバレーブルワリーは7月6日より、スプリングバレーブルワリー東京にて「Summer Saison 2018」を数量限定で提供開始する。同商品は、ベルギーやフランスの一部で冬に仕込み、夏の農作業…