岡山県は日本イタリア料理協会と連携し、岡山の食材をつかったレシピを首都圏のシェフに提案する「岡山イタリア料理講習会」を11月19日、FMI テストキッチンで開催した。
マクドナルド「ビッグブレックファスト」日本導入
日本マクドナルドは、フォークとナイフで食べるワンプレートの朝マック「ビッグブレックファスト」「ビッグブレックファスト デラックス」を、4月2日から全国の朝マック販売店舗にて、レギュラーメニューとして販…
第637話《 誕 生 食 》
筍ご飯と、豆ご飯 ☆季節が巡る 4月には桜が満開し、それが桜吹雪となって川面に積るころから若緑の葉が顔を出す。江戸ソバリエの海岸昌子さんが画いた桜は、加山又造の絵のように妖艶で、印象深かった。 桜が終…
ブルボン「パキーラいちご」期間限定発売
ブルボンは、ずっしりとした食べ応えのある極太スティックチョコレート“パキーラ”から「パキーラいちご」を2020年12月15日に2021年2月までの期間限定で新発売する。同商品は、いちごチョコレートの中…