フジッコは４月から北海道千歳市上長都１－８に製品の加工工場「北海道工場」を建設する。生産品目は豆加工品、ヨーグルト、その他。竣工予定は平成２４年１２月。敷地面積は約２１,０００㎡、建築面積約５,０００…
国分グループ本社（本社：東京都中央区、会長兼ＣＥＯ：國分勘兵衛）は、「だし」のうま味だけで味付けした国産の魚缶詰「Ｋ＆Ｋ 日本のだし煮 さんまだし煮」、「Ｋ＆Ｋ 日本のだし煮 いわしだし煮」、「Ｋ＆Ｋ 日本のだし煮 さばだし煮」の３品を新発売した。健康志向の拡大に伴い青魚缶詰のニーズが高まったこと、また和食回帰に伴って「だし」が見直され、塩味をうま味で補う「だし」の人気を背景に、同社では同商品を開発。これまでの魚の缶詰は、水煮、味噌煮、かば焼き、オイル漬けが主流の中、「だし煮」という新しいカテゴリーを提案していくという。食塩を使用していないので、塩分が気になる方にもおすすめだ。また、同商品は、国内で水揚げされた青魚を、鰹と真昆布の合わせだしでやさしい味に煮付けているので、煮汁を最後の一滴までおいしく食べることたできる。好みでポン酢・醤油・わさび等を加えても、味のベー スとなる「だし」がしっかり効いているので、一層うま味を引き出せすこともできる。 各、望小売価格：２１０円（税別）、 内容量：１００ｇ、賞味期間：３６ヶ月。
