隣家のインテリ夫人「いよいよ今日から六月ですね。暦を見ていたら水無月とありました。梅雨時なのに何故昔の人は水無月といったのでしょうか」 隠居中の大御所 暈穀菜「面白い質問と言えるかもしれないが、察する…
中村屋は1月25日に埼玉県入間市にある中村屋武蔵工場内に日本初となる中華まん工場の常設見学施設「中華まんミュージアム」をオープンする。
中村屋「日本初の中華まんミュージアム オープン」
関連記事
フジッコは、神戸市がフォーステックと協働して行うスタートアップ提案型実証実験事業「Urban Innovation KOBE＋P」に協賛する。この事業は、三宮フラワーロード周辺に設置している街頭ごみ容…
高遠行＝3 信州大学の井上先生から興味ある話をうかがった。 内容は、つなぎの技術は、新島繁説より早まるかもしれないとのことだった。 つなぎの開始時期については、拙著『新･みんなの蕎麦文化入門』で…