ひかり味噌「スープ春雨中国全土で販売開始」

ひかり味噌株式会社（長野県諏訪郡下諏訪町、代表取締役社長：林善博）は、野菜、畜肉、冷凍食品、はるさめ、食用植物油などの加工食品を手掛ける龍大食品集団有限公司（中国山東省、以下　龍大）と業務提携を締結し、5月よりダブルブランドのスープ春雨の製造販売を開始。龍大傘下の山東龍大植物油有限公司、龍大商貿有限公司にて中国山東省のスーパーマーケットでの販売を開始し、順次、中国全土の流通に展開する。さらに、6月からは、中国のインターネットショッピングサイト天猫商城（Tmall.com）、京东商城（jd.com）にて販売を開始する。同社が提携する龍大は、自然な環境で得られる原料を高度に加工した農産加工業を中核事業とする、中国を代表する食品メーカーで、中国において「良質の春雨は龍大にあり」と言われるほど、龍大の製造する春雨は中国国内で支持を得ている。厳選された良質の緑豆を使い、中国古来の伝統的な手法と先進的な管理技術を融合して、透き通って光沢があり、やわらかで尚かつこしがあり、口当たりの良い春雨をつくりあげており、同社は、龍大の徹底した品質管理体制と商品品質の高さに信頼をおき、長年に渡り取引関係を構築してきた。一方、龍大は、当社の日本国内におけるスープ春雨の販売シェアが裏付ける商品力を評価。今回の業務提携およびダブルブランド商品の販売に至ったという。今回発売するのは、方便粉丝 精选系列（厳選シリーズ／価格：28元／内容量：10食）、方便粉丝 辛辣系列（HOT シリーズ／価格：21元／内容量：6食）、方便粉丝 坦坦汤（担々／価格：18元／内容量：6食）の3種。同社の本格スープと龍大の良質な春雨をさまざまな味で楽しんでもらえるよう、アソートパック2種類と人気の担々風味の詰め合わせ1種類を展開する。