国分「島梟 甘熟SWEET RUBY 20年」発売
執筆者:motoe
国分北海道(本社:北海道札幌市中央区、社長:黒澤良一)は、オリジナルブランドである「島梟」シリーズの商品第2弾として、ポートワインタイプの長期樽熟成酒精強化ワイン「島梟 甘熟SWEET RUBY 20年」を発売いする。「島梟」シリーズは、北海道内で生産されている酒類の中で高い評価を得ており、同社が自信を持って国内外に紹介する商品として、メーカーと共同開発するオリジナルブランド。シリーズ第1弾は、昨年2月にリリースされた十勝30年貯蔵ブランデー2品で、その売上金の一部は、絶滅危惧種であるシマフクロウの保護活動を実施している「北海道シマフクロウの会」に寄付されている。今回、発売される同商品は、十勝ワイン城にチェスナッツ(栗)樽で3樽(225ℓ /1樽)のみ保存されていた1998年産・100%北海道産ぶどうで仕込むポートタイプ長期貯蔵ワイン。ワインの発酵途中のぶどうの甘さが十分に残った状態で、5年以上熟成させたブランデーを加えることにより発酵を止め、こだわりの樽で20年間貯蔵したという。長期熟成による芳醇で甘美な味わいは、まさに大人の極上スイーツ。デザートや、一日の疲れを癒し最後に飲むお酒(ナイトキャップ)として、またスイーツや熟成生ハム・チーズにもよく合う商品に仕上がっている。【商品概要】■商品名:島梟 甘熟SWEET RUBY 20年 (限定約900本) ■内容量:500ml ■希望小売価格:6,000円(税別) ■アルコール度数:18度 ■発売日:6月18日/北海道限定発売(一部、北海道外チャネルへの出荷有り)