キユーピー「市販用介護食にカップ容器入り」新登場

キユーピーは、市販用介護食「やさしい献立」“舌でつぶせる”区分から、電子レンジで温められるカップ容器入り「やわらか鶏釜めし」「やわらかチャーハン」「やわらかオムライス風」「やわらかカレーライス」の主食メニュー４品を新発売する。ＵＤＦ区分の“舌でつぶせる”は、細かな具材を舌でつぶせるくらいにやわらかくし、とろみをつけて食べやすく仕上げる必要があるため、調理に手間がかかる区分。介護の環境が多様化する中、調理に慣れていない人、働きながら介護をしている人などの食事関連の負担軽減に貢献する商品となる。新商品は、もっと手軽に市販の介護食を活用してほしいと考え、電子レンジで温められるカップ容器入りに。カップ容器入りで、食器に移さずに提供でき、食事の準備、配膳、後片づけも簡単。温めずにそのままでも食べられるので、外出先での食事や災害時の非常食としても活用が可能だ。メニューに合わせた、味や香り、彩りにこだわり、加熱すると固くなり食べにくい肉は、独自の技術でやわらかくしている。食塩相当量は、１個当たり 0.9g 以下で、食事の柱となる主食メニューに、和・洋・中のラインアップを充実させることで、手軽に毎日の献立の幅を広げることができる。各120g、税込価格254円。