韓国のコムタンスープ専門店「옥동식 オクドンシク」は、8月上旬に日本1号店を東京・新大久保にオープンする。同店は、2017年に韓国・ソウルでスタートし、独自のレシピで作られた「デジコムタン」が話題を呼…
野菜情報の決定版、野菜の輸出、市況、気象、消費情報など満載。資料編では
主要野菜の価格、輸入量などデーター掲載されている。特集では「大企業の農業参入が増加する背景について」（９月号）などレポート、野菜の動向がわかりやすく説明されている。問い合わせ０３－３５８３－８５４５．
「野菜情報」（独立行政法人農畜産業振興機構）
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