かどや製油「健やかごま油」2021年2月15日発売
執筆者:shirai
かどや製油は、ごまに含まれる天然成分セサミン・セサモリンを関与成分としたごま油業界初の特定保健用食品となる「健やかごま油」を、2021年2月15日より全国で新発売する。同商品は、ごまの特徴的な成分リグナン類のセサミン・セサモリンの働きにより、毎日大さじ1杯(14g)を摂取する習慣を通じて「血清LDLコレステロールを減らすのを助ける」商品。ごまに含まれる天然成分が関与成分となるごま油100%の特定保健用食品となっている。同社独自のノウハウで、原料となるごまを厳選し、製造工程を徹底管理することにより、関与成分である「セサミン」「セサモリン」の含有量を規格化することに成功。従来のごま油と同じく伝統的な製法を守りながら製造しているため、自然な風味で美味しさを損なうことなく商品化が実現した。■商品名:健やかごま油 ■内容量:196g ■希望小売価格:オープン価格 ■関与成分:セサミン・セサモリン ■1日当たりの摂取目安量:大さじ1杯(14g)