キリンホールディングスとその子会社である協和発酵バイオは、将来にわたる世界的な「シチコリン」の需要増加を見据え、協和発酵バイオ山口事業所に「シチコリン」の製造設備を増設する。なお、新設備は、2023年…
ミツカンは6月1日より「金のつぶ 酢納豆」を新発売する。近年、納豆の調味料にお酢を使う人が増加傾向にあることを受け、同社は、気温が高くなるこれからの季節に合わせて、お酢の入ったたれで食べるすっぱ旨い納豆として同商品を開発した。たれは、数種類のお酢に醤油、だし、砂糖、梅酢、レモン果汁などを合わせ、お酢特有のツンとした刺激は抑えながらも、さっぱりした酸味。だしは酢と相性の良い昆布だしに、椎茸だし・かつおだしを使用しており、ご飯のお供としてはもちろん、おかずとしても食べられる品に仕上がっている。■商品名：金のつぶ 酢納豆 ■容量：40g×3 ■参考小売価格（税抜）：188円 ■発売日：2021年6月1日（火） ■発売エリア：全国（北海道、九州、沖縄を除く）
