温泉道場は11月5日から翌年3月1日まで、埼玉県内の「おふろcafe」や玉川温泉、武甲温泉など7施設で「韓国フェア」を実施する。各店料理長が監修した本格韓国料理を提供するほか、韓国パックを使ったサウナ…
ハウス食品は、メニュー専用シーズニング「スパイスクッキング」シリーズの新アイテム2種、＜台湾からあげ ジーパイ風＞＜さっぱりたたききゅうり＞を、2月14日からスーパーなどで発売する。今回発売するのは、台湾屋台で人気のトレンドメニューと家庭で使用頻度の高い素材である“きゅうり”で作るアイテム。＜台湾からあげ ジーパイ風＞は、ジーパイ特有の八角やシナモンの甘い香りが楽しめてかつ強すぎない風味になるようバランスを調整し、スパイスの香りが強すぎず食べやすい風味にしている。また、作り方は家庭で作りやすいように一般的なからあげの作り方となっている。 ＜さっぱりたたききゅうり＞は、きゅうりから出てくる水分をでんぷん原料でキャッチし調味料をタレ状にすることで、きゅうりに味が絡みやすい工夫。レモンとオレガノの爽やかな香りが特徴の洋風仕立てが特徴となっている。製品名／内容量：①スパイスクッキング＜台湾からあげ ジーパイ風＞／14.4g（2人分×2袋） ②スパイスクッキング＜さっぱりたたききゅうり＞ ／12.8g（2人分×2袋）、価格：オープン価格 (税別参考小売価格110円)、発売日：2022年2月14日
