酒類市場で拡大を続け注目されるのがワインや低アルコール飲料、ウイスキーハイボール缶などの他に、アルコール度数０・００％のノンアルコール飲料だ。現在、ビールテイストをはじめ、カクテル、ワイン、梅酒、清酒…
丸大食品は、大豆たんぱく質を使用した「大豆のお肉を使った豆乳クリーム入りハンバーグ トマトのソース」を発売した。同商品は、トマトソースと相性ぴったりなチーズフィリングを豆乳クリームで再現した商品。芳醇な風味とコクがある豆乳クリームをベースに、 チーズの風味やとろけるチーズ感を楽しむことができる。商品名：「大豆のお肉を使った豆乳クリーム入りハンバーグ トマトのソース」、内容量：145g、保存方法：冷蔵（10℃以下）、希望小売価格：390円(税込)
