※ケータイからはコチラ 日本の農業技術は世界一と言われているが、施設園芸や、昨今感心が高まっている「植物工場」の技術などを紹介する「施設園芸・植物工場展2012」が、7月25日から27日、東京ビッグサ…
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アメリカ・ロサンゼルスを中心に世界に300店舗以上を出店する「ウェッツェル・プレッツェル」の日本1号店が、4月5日、東京・アリオ亀有にオープンした。ソフト・プレッツエルは、独自の製法、技術で生み出されたモチモチ食感が特徴で、1号店ではアメリカで作られるそのものを再現している。この日は、オープニングということもあって、作りたてのプレッツェルを購入するお客さんで長蛇の列ができていた。