丸大食品は、手軽に本格的な味を楽しめる「酸辣湯」を3月上旬に発売する。同商品は、卵1個ですぐできる、お酢の酸味と唐辛子の辛味が効いた酸辣湯。鶏肉、しいたけ入りの旨辛スープとなっている。商品名:酸辣湯、内容量:300g、保存方法:常温、希望小売価格:300円(税込)。発売日:3月上旬
不二製油「2011年3月期決算、増収減益」
不二製油㈱は、2011年3月期連結決算(昨年4月~今年3月)を発表した。それによると売上高2,227億1400万円(前年比4.4%増)、営業利益165億9000万円(同△7.6%)、経常利益162億4…
日本雑穀協会「雑穀業界は順調に発展、総会で確認」
日本雑穀協会は、11月18日に第12期定時総会を東京製粉会館で開催した。2004年10月に協会として正式に発足して以来、今年で12年目を迎えた。毎年11月に開催されるこの総会には、協会役員、法人会員が…
第806話 江戸ソバリエに感謝状
日本蕎麦会議所(現理事長:吉田修)という特定非営利活動法人の団体があります。 『蕎麦春秋』の編集長だった四方洋さんが立ち上げた蕎麦愛好団体です。 その交流会が久しぶりに、小松庵本店(駒込)で開…