10月19日、「Noodle WORLD2010」がパシフィコ横浜で開催され、ラーメン、うどん、そは、バスタ、製麺など食材、設備、サ―ピスを扱う企業294社が出展、来場者数は2万7083名過去最多となった。海外からは中国、台湾、韓国からバイヤ―が来場し、文字どおり国際的な展示会となった。
AGF「珈琲♡和菓子アワード2017開催」
味の素ゼネラルフーヅ株式会社は日本の水に合う「JapaNeeds Coffee®」(ジャパニーズコーヒー)を目指したブランドAGF®「煎」が展開する、“コーヒーと和菓子を愉しむ”という新しい食文化の創…
キリン「ビール今年度目標0.3%増、本麒麟新製品」
【イベント】キリンビールは1月11日、2018年度事業方針説明会で、今年度のビール販売目標を前年対比0.3%増、1億2880万ケースにすると発表。布施社長は「市場がマイナス3%と見込まれる中、主力ブラ…
ミニストップ「挽きたてコーヒー」リニューアル
ミニストップは「MINISTOP CAFE挽きたてコーヒー」を、10月7日よりリニューアルする。今回のリニューアルでブレンドされることになった「マンデリン」はインドネシア・スマトラ島の一部でしか収穫さ…