キッコーマン食品（株）は、専用調味料「醤（ジャン）で肉を炒める キムチ鍋スープ」「チーズ豆乳鍋スープ」の２品を８月１０日より発売する。「醤（ジャン）で肉を炒める キムチ鍋スープ」は、キムチ醤（ジャン）…
兼松は、12月1日、100%子会社である兼松米国会社を通じ、北米で生麺の製造・販売を行うNippon Trends Food Service, Inc.社へ出資。これにより同社を持分法適用会社とし、世界最大のラーメン消費国の一つであり、潜在的な需要増が見込まれる北米にてラーメン製造・販売事業に参画する。さらに今後、ネットワークを活かしてラーメン具材やその他周辺食材の原料供給等にも取り扱いを広げ、幅広くラーメン事業の展開を目指すという。
