京成ストア「Ｚ世代プロデュース売場」展開

千葉商科大学人間社会学部（所在地：市川市国府台、学部長：伊藤康）では、京成グループの京成ストア（本社：千葉県市川市、社長：東原光陽）と連携・協力し、7月11日よりリブレキッチン国府台店において「Ｚ世代プロデュース売場」の展開を開始した。同企画は、産学連携による取り組みを通じて、京成ストアではＺ世代の「堅実な金銭感覚」「失敗したくない」「タイムパフォーマンスを重視する」などの志向や行動パターンを取り入れた新たなマーケット開拓やビジネスチャンスを、千葉商科大学人間社会学部ではビジネスの現場体験によって大学で学んだ理論に基づいた実践をおこなう機会を得ながら、協働で地域の魅力創出を目指すというもの。最初の共同企画は「グミ」売場の展開となっており、同学部の勅使河原隆行教授のゼミナールに所属する3、4年生計36名が担当。学生達は味や食感、パッケージなどを評価し、商品選定や手書きのポップ、オリジナル販促物の企画、おすすめポイントのPRや売場作りにも参加するという。今後についてはテーマを変更した売場展開を継続するとともに、地域の産品を活用した商品の開発にも取り組んでいく予定だ。