日本製粉㈱は、ホームページ上で新コラム「坂本雄次の訪問!ウエルネス人」をスタートする。ウエルネスとは、従来の健康よりも広い概念で、身体の健康のほかに人生の価値観や生きがい、さらには社会環境や自然環境な…
アルテゴ(東京都中央区、檜垣周作社長)が運営する「BAGLE&BAGLE」は、8月26日から「紫いもとホワイトチョコレートベーグル」を期間限定で発売する。同商品は、小麦、水、練り込み素材などから出来ており、北米の厳選された小麦を使用している。一般的なベーグルは固い食感タイプが多く、同社のベーグルはしっとり&もちもち食感が特長となっている。子供から大人まで食べやすく、時間が経っても硬くなりにくい。今回は甘みのある鹿児島県産紫芋の生地に、ホワイトチョコレートを練り込み、上品な甘さと秋らしい色合いに仕立てた。商品概要、販売価格268円(税込み)。