カリフォルニアワイン協会(California Wine Institute、略称 CWI、本部:サンフランシスコ)は、「カリフォルニアワインの今を知る 特別講座」全4回を2月より、ワインスクール「キ…
外食産業の大手卸高瀬物産は6月15、16日、ありがとう50年、外食応援企業の新たなスタートをテーマに「高瀬フードサービス エキスポ2010」を東京国際フォーラムで開催する。今回はオリジナル商品はじめ新規事業としてスタートした生鮮食品、世界の食品、メニュー提案、販売促進活動、物流改革などの提案、バイキング料理の歴史とトレンド(講師帝国ホテル総料理長田中健一郎氏)など3本のセミナーが行われる。また、先着300名にQUOカードがプレゼントされる。問合せ先info@takasebussan.co.jp