【動画ニュース】外食産業などの展示会「ファベックス2025」が4月15日~17日、東京ビッグサイトで開催された。その中で、イタリアのジェラードなどを取り扱う丸菱関東販売がブースを出展、来場者の注目が集まった。
ファーストキッチン「無人レジによる営業検証実験」
ファーストキッチン(代表取締役:紫関修、 東京都新宿区)では、来店者自身が注文と決済を事前に済ませ商品を受け取る無人レジによる営業検証実験を10月11日に東京都江東区青海の「ウェンディーズ・ファースト…
ローソン 中国・重慶市に「LAWSON海王星店」開店
ローソンは現地法人・重慶羅森便利店有限公司を通じ、中国・重慶市に第1号店「LAWSON海王星店」を7月13日に開店する。中国の内陸都市で、日本のコンビニエンスストアが出店するのは初めて。ローソンは4月…
フジッコ「カスピ海乳酸菌の寿命延長メカニズム」解明
フジッコ(本社:神戸市中央区、代表取締役社長執行役員:福井正一)と大阪市立大学名誉教 授 西川禎一氏(現:帝塚山学院大学 人間科学部長)らの共同研究グループによる、「カスピ海乳酸菌」による線虫の寿命延…