平成25年度 食料・農業・農村の動向が、5月27日の閣議決定を経て公表されたとして、「第186回 国会(常会)提出」の資料を大臣官房政策課情報分析室長名で送っていただいた。 この資料、今後は、食料、農…
マリンフーズは業務用巻き寿司具材として「ツナサラダ芯」「サーモンたたき芯」「明太クリームチーズ芯」の3種を2025年8月より順次発売する。いずれも1本約35gで細巻き向けに設計され、巻きやすく崩れにくい構造。持続可能な開発を掲げ、味付技術や代替原料活用を活かして水産資源の有効利用も図る。用途は寿司だけでなく中巻き・太巻き・ベーカリー向けまで幅広い。<商品情報> 商品名:ツナサラダ芯、サーモンたたき芯、明太クリームチーズ芯 内容量:280g(8本)×12入×3合 賞味期限:要冷蔵・未開封で出荷日+2日間(冷凍流通品)