ヤンマー「プレミアムマルシェ」プロジェクト始動
ヤンマーは、食の恵みをより身近に感じることができるサービスを提供する「YANMAR Premium Marché」プロジェクトを12月11日に始動した。農業機械や漁船などのメーカーとして多くの生産者と向き合ってきた同社は…
農林水産業みらい基金「２０１７年度助成対象事業」決定
農林水産業みらい基金は、このたび2017年度における助成対象事業を決定した。同基金では、「農林水産業と食と地域のくらしへの貢献」に向けて、「創意工夫にあふれた取組みで、直面する課題にチャレンジしている地域の農林水産業者へ…
滋賀県「琵琶湖八珍フェア２０１８」１月より開催
滋賀県は平成30年1月5日から平成30年2月28日の期間、びわ湖沿岸に立地する４つのホテルにて「琵琶湖八珍フェア2018」を実施する。琵琶湖八珍とは、「琵琶湖の宝石」ともいわれ、きめ細かな食感が特徴の「ビワマス」、成魚で…
千葉商科大学「山武市産有機ねぎ使用商品」２種開発
千葉商科大学人間社会学部では、勅使河原隆行准教授のゼミナールが、千葉県山武市産有機栽培ねぎを使用した新商品、ねぎ本来の甘み、りんご酢のさっぱりとフルーティな酸味がマッチした「ねぎドレッシング(200g 600円)」、ねぎ…
高機能玄米協会「第一回玄米食推進フォーラム」開催
玄米の多機能性と多用途性に着眼し、用途開発、製造技術及び品質の向上、啓蒙を行う高機能玄米協会（会長：池森 賢二、所在地：神奈川県横浜市）は、12月4日、アークヒルズクラブ「the club room」（東京都港区赤坂 1…
キリン「くまもとあか牛 ブランド力強化」を支援
キリンは11月24日、日本財団（会長 笹川陽平）の協力のもと、熊本県産牛肉消費拡大推進協議会の「くまもとあか牛 ブランド力強化プロジェクト」への支援金として1,000万円の助成を行った。 同協議会は、畜産関係諸団体の相互…
日本医師会と米穀機構「食育健康サミット２０１７」開催
日本医師会と米穀安定供給確保支援機構は2017 年11 月9 日、日本医師会館大講堂（東京・駒込）において「食育健康サミット2017」を開催した。 ごはんを主食とした日本型食生活の生活習慣病予防・治療における有用性等につ…
ノバレーゼ「えひめ愛フード推進機構と食材フェア」開催
結婚式場・レストラン運営のノバレーゼ（本社:東京都中央区、社長：荻野洋基）は、愛媛県や商工団体などで組織される「えひめ愛フード推進機構」（会長：中村時広知事）と共同で、同推進機構が認定した「愛あるブランド産品」の農林水産…