学士会館「 クリスチャン・テットドワ氏 晩餐会」
学士会館は９月１８日、フランスを中心に世界で活躍するシェフ クリスチャン・テットドワ氏による「フランス料理・伝統のエスプリ 晩餐会」を開催する。同氏は１９９６年、ＭＯＦ（フランス最優秀職人章）を取得、２０１１年にはレジオ…
未来製作所「第１０回キッズデザイン協議会会長賞」受賞
パティシエ エス コヤマ（兵庫県三田市、代表取締役社長：小山進）の「未来製作所」は8月29日、第10回キッズデザイン賞で、「キッズデザイン協議会会長賞」を受賞した。同賞はキッズデザイン協議会（会長：和田勇、積水ハウス、代…
フジッコ「ビーンズキッチン 機能性表示食品」
フジッコ（代表取締役社長：福井正一）は「ビーンズキッチン そのままがおいしい 蒸し黒豆」「ビーンズキッチン お料理だいず水煮」が、機能性表示食品として受理され、9月下旬より、パッケージに丈夫な骨の維持に役立つ機能性を表示…
中小企業基盤「ベンチャーアワード２０１７ 受付」
中小企業基盤整備機構（高田坦史理事長）は、起業案の登竜門として、革新的かつ潜在成長力の高い事業や地城の活性化に資する事業を行う志の高い起業家を表彰する「Japan Venture Awards 2017」(略称:JVA2…
マリオット「中国大手Ａｌｉｐａｙ決済サービス導入」
リクルートライフスタイル（東京都千代田区、代表取締役社長: 淺野 健）の運営するモバイルペイメントサービス「モバイル決済 for Airレジ」が東京マリオットホテルに導入されることになり、8月22日からAlipay（アリ…
ネスレ「−１９６℃で瞬間冷却 氷点下ショコラトリー」
ネスレは８月４日、期間限定でオープンする「キットカット ショコラトリー ワンダーランド」の発表会を東京代官山で行った。
ＩＣＣＪ「パティスリー＆ブーランジェリーでセミナー」
ベーカリー・洋菓子などの専門展示会「パティスリー＆ブーランジェリージャパン２０１６」が８月１、２、３日の3日間、東京ビッグサイトで開催された。
日本製粉「東福製粉完全子会社化」
日本製粉(近藤雅之社長)は、8月4日付取締役会で平成28年11月1日を効力発生日として東福製粉(株)(福岡証券取引所上場)を完全子会社とする株式交換を行うことを決議し、本日付で株式交換契約を締結した。
キッコーマン「トーク＆料理デモ＆試食の会 開催」
キッコーマンは料理研究家の三代目として活躍する、ほりえさわこ先生、きじまりゅうた先生を迎え、9月10日、キッコーマン東京本社で「これからの家庭料理」と題したトーク＆料理デモンストレーション＆試食の会を開催する。二代目料理…
ＩＣＣＪ「真夏の夜のチョコレートセミナー」
イタリア、そして世界で認められたマエストロである才村由美子氏を迎え、7月20日、在日イタリア商工会議所はチョコレート・アートワーク・セミナーを日伊協会との共催で行った。