カゴメ、ホウレンソウがサプリメントよりも動脈硬化のリスクを軽減させることを解明
カゴメ(株)総合研究所は、静岡大学 杉山公男教授との共同研究で、ホウレンソウ摂取が動脈硬化のリスク因子である血中ホモシステインを低減し、その効果はサプリメントに主に使用されている化学合成の葉酸(モノグルタミン酸型葉酸)単…
カゴメ(株)総合研究所は、静岡大学 杉山公男教授との共同研究で、ホウレンソウ摂取が動脈硬化のリスク因子である血中ホモシステインを低減し、その効果はサプリメントに主に使用されている化学合成の葉酸(モノグルタミン酸型葉酸)単…
亀田製菓(株)が製造する、たんぱく質を調整した炊飯用・無洗米「キッセイゆめ 1/25」をキッセイ薬品工業(株)ヘルスケア事業部から、11月21日より発売する。本商品は、エネルギーを通常のごはんと同等にしながら、たんぱく質…
森永乳業グループの(株)クリニコは「エンジョイおかずゼリー」3品を11月21日より発売する。本商品は、かむ力にあわせた食事を作ることが難しい時や食欲のない時に、いつでも手軽に使えるゼリータイプの介護食。おかずのうまみを閉…
(株)ファンケルは「コエンザイムQ10」を11月18日より通信販売および直営店舗でリニューアル新発売した。コエンザイムQ10は、体内のエネルギーやサビに関わる成分として認知度が高く、人気の成分である一方、脂溶性で水にほと…
サントリーは、健康食品「サントリーオメガエイド」を11月15日から通信販売にて新発売する。近年、健康や気力維持に関わる不飽和脂肪酸の研究が盛んに進められている。これらの研究成果をもとに、3種類の不飽和脂肪酸ARA(アラキ…
(株)ヤクルト本社は、血圧が高めの方に適した特定保健用食品「プレティオ」をリニューアルし、2012年1月16日より発売する。本商品は、「血圧が高めの方に適した飲料」として、特定保健用食品の表示を許可されている乳製品乳酸菌…
(株)シーボンは、オリジナル酵素ドリンク「シーボン 葡萄美人-2011」を数量・期間限定で、11月17日に発売する。酵素は代謝や消化吸収に深く関わっており、健康な身体を維持するために必要不可欠な物質だが、加齢と共に減少し…
(株)ファンケルは、新潟リハビリテーション病院 山本智章医師との共同研究で、骨量の減りやすい閉経後の女性がケール青汁を1年間摂取した場合の骨代謝へ与える影響について検証を行った。この結果、吸収性の高いカルシウムや豊富なビ…