フードボイス記事ニュース

日清食品HD、新規乳酸菌の肥満抑制効果を確認

日清食品ホールディングス(株)の食品安全研究所(滋賀県草津市)は、中性脂肪(TG)の吸収抑制作用を持つ「ラクトバチルス ガセリNLB1367」が、肥満抑制効果と2型糖尿病(生活習慣の乱れに起因する糖尿病)改善効果を示すこ…

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キリン「大人のキリンレモン」発売日決定

キリンビバレッジ(株)は、今般の東日本大震災の影響により発売を延期していた「回復系アミノ酸オルニチン」を配合した糖類ゼロの炭酸飲料「キリン 大人のキリンレモン」を6月7日から全国でリニューアル新発売する。「回復系アミノ酸…