パティスリートゥ・ル・モンド年末商戦インタビュー
スィーツ専門店パティスリー・トゥ・ル・モンドのパティスリー部門神戸康太部長に年末商戦や売れ筋商品、今年のスィーツの傾向などについてインタビューした。同店はファミリー層を中心にしたスィーツ専門店で、１０年前にオープン、以来…
ココナッツサブレ ベイクドチーズ（日清シスコ）
商品特長 ・チェダーチーズと発酵バターを使用し、コク深く濃厚な“ベイクドチーズケーキ”の味わいを「ココナッツサブレ」流にアレンジ ・“ヌン活”をテーマに、ケーキスタンドやティーポットなどのイラストをちりばめ、アフタヌーン…
不二家「こだわりの苺を使用した期間限定商品」発売
不二家は「ルック」、「カントリーマアム」、「ミルキー」より、こだわりの苺を使用した期間限定商品を発売する。こ「ルック（4種の苺食べくらべ）」は、福岡県産「あまおう苺」、静岡県産「紅ほっぺ」、奈良県産「淡雪」、奈良県産「パ…
女王のノンアル 香るロゼ（アシードビバレッジプラス）
商品特長 赤ワインの代表品種「カベルネ・ソーヴィニヨン」のリッチな味わいとしっかりとしたボディ感に、白ワインの代表品種「シャルドネ」の爽やかでフルーティーな風味とすっきりとした酸味をブレンド。さらに、ブルガリア産ダマスク…
ぜいたく果実ヨーグルト和歌山はっさく（オハヨー乳業）
商品特長 爽やかでジューシーな味わいと、ほろ苦い風味が特長の和歌山県産はっさく果肉を、まろやかでコクのあるヨーグルトにあわせた。ごろっと割ったはっさく果肉と、プリプリとしたはっさくの粒つぶ（さのう）の食感が良く、満足感の…
ＵＣＣ「日本蜜蜂のはちみつミルク珈琲」期間限定発売
UCCフードサービスシステムズは「上島珈琲店」にて、幻のはちみつと呼ばれる、貴重な日本蜜蜂のはちみつをこだわりのミルク珈琲に添えた「日本蜜蜂のはちみつミルク珈琲」を10月22日（火）に期間限定で発売する。同商品は、春から…
ウコンの力 ＡＦＴＥＲ（ハウスウェルネスフーズ）
商品特長 秋ウコン由来の健康成分であるビサクロン400μgと秋ウコン色素成分であるクルクミン10mg、ビタミンB群4種(B1・B2・B6・ナイアシン)、甘草エキス20mgに加え、新たにGABA30mgを配合 味わいは飲食…
ブルボン「キリ クリームチーズ」使用の新商品３品発売
ブルボンは、クリームチーズ「キリ」を使用した新商品を2024年10月22日に期間限定で新発売する。今回発売するのは、サクッと軽い歯ざわりのウエハースで、「キリ クリームチーズ」で仕立てたクリームを包んだ「エリーゼクリーム…