キッコーマン「おいしい記憶フォト＆エピソード」募集
キッコーマンは、「おいしい記憶をつくりたい。」をコーポレートスローガンに掲げ、消費者の「おいしい記憶」づくりにつながるさまざまな活動に取り組んでいるが、今回、その一環として、「おいしい記憶」をテーマとする写真とエピソード…
エスビー「神田カレーグランプリ決定戦」に特設ブース
エスビー食品が協賛している「神田カレーグランプリ」の決定戦が10月31日・11月1日に開催される。同企画は、400店以上のカレー提供店が集まる“カレーの街”東京・神田地区で開催される日本最大級のカレーイベントで、グランプ…
日本緑茶センター「３行野菜レシピコンテスト」実施
「クレイジーソルト」を手がける日本緑茶センター（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：北島大太朗）は、東京家政大学との産学連携プロジェクトとして、9月21日の「クレイジーソルトの日」に向けて「クレイジーソルトで簡単！3行野…
みたけ食品「黒みつときなこ混ぜちゃいました 業務用」
きな粉・米粉などを製造する穀物製粉メーカーみたけ食品工業（本社:埼玉県戸田市、代表取締役社長：八田武治）は、黒みつの濃厚な甘さと、きな粉の香ばしい風味を一体化させた新商品「黒みつときなこ混ぜちゃいました」をカフェや和スイ…
ファミマ×エバラ「黄金の味のファミチキ」登場
エバラ食品工業（本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：森村剛士）は、ファミリーマート（本社：東京都港区、代表取締役社長：小谷建夫）が開催するファミリーマート45周年企画「ファミマとコラボ祭」の商品「エバラ監修 ファミチキ…
ニチフリ食品「３味一体ふりかけ」発売
ニチフリ食品は、新商品「3味一体ふりかけ 塩こんぶ×チーズ×かつお」を2026年8月24日に全国で発売した。 塩こんぶ、チーズ、かつおの3素材を組み合わせ、チーズのコクとかつおのうまみに塩こんぶの塩味を効かせた、奥深く一…
エバラ食品「業務用麻辣湯の素」発売
エバラ食品工業（本社 : 神奈川県横浜市、代表取締役社長 : 森村剛士）は、9月4日より、業務用商品「麻辣湯の素」を全国で発売する。麻辣湯とは、薬膳スパイス香るスープに、野菜や肉、春雨など好みの具材を入れて煮込む、中国発…
Ｍｉｚｋａｎ「〆鍋」シリーズ３品発売
Mizkanは、鍋の締めまで専門店のような味わいを楽しめる「〆鍋 おとなのおいしさ」シリーズ3品を2026年8月19日に全国で発売した。「手摘み花椒の四川式ごま担々鍋スープ」は花椒の華やかな香りと金ごまのコク、「発酵唐辛…
エスビー食品「すりだね」発売
エスビー食品は、山梨県富士吉田市で親しまれている伝統的な薬味をチューブタイプにした「すりだね（ごま唐辛子）」を2026年9月7日に全国で発売する。乾燥唐辛子と焙煎唐辛子の2種類に、ごま油、山椒、ゆず、みそを合わせ、辛さと…
Ｍｉｚｋａｎ「ＳＵＳＨＩソース」２品発売
Mizkanは、業務用商品「SUSHIソース スパイシーポキ」「SUSHIソース 韓国海苔」を発売する。定番のすしネタにかけるだけで、メニューの種類や付加価値を高められるゼリー状のトッピングソース。「スパイシーポキ」は醤…