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日本ケンタッキー・フライド・チキン（以下ＫＦＣ）は、昨年、米国ＫＦＣ社の書庫で発見された、ＫＦＣ創業者カーネル・サンダースの書いた手記「Ｃｏｌ. Ｈａｒｌａｎｄ Ｓａｎｄｅｒｓ ／Ｔｈｅ Ａｕｔｏｂｉｏｇｒａｐｈｙ ｏｆ…

オリジン東秀では、自治体・企業とコラボした食育の取組みを行っている。その企画の一環として、６月１日～６月３０日の間、足立区内５店舗（オリジン弁当　西新井店、竹ノ塚店、五反野店、綾瀬店、北綾瀬店）のオリジン弁当では、おにぎ…

プレナスが展開する「ほっともっと」では、北海道で展開する１３５店舗で、６月１５日より、北海道日本ハムファイターズの協力のもと、選手フィギュアストラップ付『ファイターズ弁当』を発売する。同商品は、２０１０年より北海道限定で…

ゼンショーが展開する牛丼チェーン「すき家」では、５月２３日より「海鮮中華丼」を発売する。同商品は、魚介類（えび・いか・ほたて）と、野菜（きゃべつ・白菜・たけのこ・にんじん・チンゲン菜・きくらげ）に加え、なると、うずらの卵…

パルシステム連合会は、６月１６日、パルシステム連合会東新宿本部にて、「ぬか漬け講習＆交流会／ぬか床ワークショップ」を開催する。講師には、パルシステム主催の“ぬか漬け部”顧問で、国際中医薬剤師の山田奈美氏を迎え、ぬか漬けの…

キユーピーは家庭用鶏卵加工品の新ブランド「キユーピーのたまご」を立ち上げ、商品の第一弾として、「とろ～り半熟たまご」を発売する。黄身はとろりとした状態で、白身は半熟の加熱殺菌済みの殻付き卵。食材と絡みやすく、卵かけごはん…