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カナダ大使館は４月２７日、カナダミートフェスタをカナダ大使館で開催した。同催しはカナダ産ビーフ、ポーク、鴨肉、馬肉などの紹介と販売を目的にしたもので、会場にはホテル、レストラン、商社などのバイヤーが多数つめかけ、試食をか…

ユーコープ事業連合は昨年4 月に取り扱いを開始したコロンビア共和国サンタマルタ産フェアトレードバナナの累計供給高が２億８８３万円に達し、単品のフェアトレード商品としては国内最大規模の取扱量・金額となった。ユーコープは事業…

日本ケンタッキー・フライド・チキン㈱が展開するピザチェーン「ピザハット」は国産米粉で加工したビザ生地「ミニドッグ」を３月に開発したが、５月１０日からミニドッグを生地に使用した新製品４種類を全国ピザハットチェーンで新発売す…

キリンビバレッジ㈱は、今年発売１０周年を迎える生茶ブランドのＣＭイメージキャラクターに山下智久さんを新たに起用した新ＣＭ「僕なのか？彼なのか？」篇、「リフレッシュ担当／うるおい担当」篇を４月２０日から全国でオンエア開始し…

料理の奥深さを感じる人と感じない人。料理はおいしければ美味しいほど幸せ感じるものである。本書は時代小説家である車浮代さんが江戸料理にこだわりをもち、生粋の江戸料理をまとめた貴重なレシピ集である。著者の車浮代さん曰く「江戸…

キリンビバレッジ㈱は、２月２日から全国で発売した「キリン午後の紅茶エスプレッソティー」の年間販売目標を、当初の１００万ケースから２倍の２００万ケースに上方修正した。今年の午後の紅茶は、紅茶のおいしさ、ひろげようをテーマに…

サントリー食品㈱は、特定保健用食品、サントリー黒烏龍茶ＯＴＰＰを対象に、サントリー黒烏龍茶「脂肪八分目キャンペーン」を６月１日から全国で実施する。同商品は、ウーロン茶重合ポリフェノール（ＯＴＰＰ）を豊富に含んだ、脂肪の吸…

カルピス㈱は、カルピスの様々な味わい方を楽しく伝える公式サイト「やってみよう！マイカルピス」を４月１９日からＷｅｂサイトにオープンした。同サイトは、毎週２回更新する。ユーザーからカルピスの楽しみ方を募集し、それぞれの楽し…