パティスリートゥ・ル・モンド年末商戦インタビュー
スィーツ専門店パティスリー・トゥ・ル・モンドのパティスリー部門神戸康太部長に年末商戦や売れ筋商品、今年のスィーツの傾向などについてインタビューした。同店はファミリー層を中心にしたスィーツ専門店で、10年前にオープン、以来…
スィーツ専門店パティスリー・トゥ・ル・モンドのパティスリー部門神戸康太部長に年末商戦や売れ筋商品、今年のスィーツの傾向などについてインタビューした。同店はファミリー層を中心にしたスィーツ専門店で、10年前にオープン、以来…
サッポロホールディングスのグループ企業であるサッポロビールは、高品質な樽生ビールを提供する店舗を表彰する「THE PERFECT 黒ラベル AWARD 2024」の受賞50店を、黒ラベルのブランドサイトで10月21日から…
C-United(東京都港区、友成勇樹社長)は、10月3日より12月まで全国の珈琲館、珈琲館蔵で、サステナブルな季節限定珈琲「ニカラグア フィンカ ブエノスアイレス」を新発売する。同商品は、ニカラグア北部 ヌエバ・セゴビ…
クリアスタイル(東京都板橋区、石田省吾社長)は、10月5日から秋限定「さつまいもカヌチュロ」をカヌチュロ専門店Papillonで発売する。同商品は新しいカヌレ体験をあなたに、をコンセプトに、食べ応えのあるサイズにカットし…
回転寿司チェーンくら寿司(大阪府堺市 田中邦彦社長)は、 10月4日より「かにといくらフェア」を期間数量限定で開催する。同フェアは、「ボイル本ズワイガニ大」や「かに三種盛り」の食べ比べを販売するほか、いくらを特別価格の1…
エターナルホスピタリティグループ⿃貴族(⼤阪市中央区 江野澤暢男社長)は、10⽉1⽇から11⽉30⽇まで「焼⿃屋の和」第2弾として、鶏くりから串の蒲焼バターソース、抜⼑唐揚(ばっとうからあげ)花かつお編、若鶏⻄京焼串、和…
NAO HOLDINGSは、9月24日、韓国スーパーHANA MART横浜店をリニューアルオープンした。同店は1000点以上の韓国食品を取り扱う神奈川県最大級の韓国スーパー。リニューアルポイントは、各陳列棚にミニチュアサ…
ペッパーフードサービス(本社/東京都墨田区・代表取締役社長CEO/一瀬健作)は、11月下旬に「ひとりすき焼き」をコンセプトにした新業態を東京港区・新橋にオープンする。この新業態は、ペッパーフードサービスのメインブランドで…