テトテ「アンテナ・レストラン ｔｅｔｏｔｅ」オープン
テトテ（東京都渋谷区 代表：細谷幸司）は、地方食材と消費者を料理でつなぐ新業態、アンテナ・レストラン「tetote（テトテ）」を、10月5日、東京銀座（東京都中央区銀座２−４−６ 銀座ベルビア館８F）にグランドオープンし…
和と洋のハイブリッドＫＡＰＰＯＵ「大安吉日」オープン
10月3日東京都・田町に和と洋のハイブリッド・KAPPOU「大安吉日」がオープンした。同店は年々増加する外国人観光客をターゲットに据え、ピーナッツバター、チアシード、ケールといった世界的に愛される代表的な食材や、トレンド…
龍名館「秋冬限定 お茶メニュー」期間限定提供
龍名館（東京都千代田区 代表取締役社長 浜田敏男）は、御茶ノ水の日本茶レストランGREEN TEA RESTAURANT 1899 OCHANOMIZUにて10月1日～来年2月28日まで、抹茶やほうじ茶などを使った新作“…
「季の美 京都ドライジンポップアップバー」限定開催
ウィスク・イー（本社 東京都千代田区 代表取締役 CEO デービッド・クロール）は、京都で初めてスピリッツの製造免許を取得。京都蒸溜所の初リリース商品”季の美”の新作”季の美 京都ドラ…
那須りんどう湖レイクビュー「薪グリル」ステーキ
「那須の恵み Mekke! ブッフェ＆マルシェ」のレストランに、薪グリルを使用したステーキメニューが10月1日のディナー営業から登場する。同レストランは今年7月16日、那須りんどう湖レイクビューにオープン。内装や景観にこ…
「ＢＥＡＮＳ＆ＲＯＳＡＴＥＲＳ ＣＡＦÉ」限定営業
UCC上島珈琲（本社 神戸市、社長 上島昌佐郎）は、人気コーヒーブランドBEANS ＆ ROASTERSの世界観が体験できるカフェ「BEANS＆ROSATERS CAFÉ」を9月30日~10月2日の3日間期間限定で原宿に…
「ラ・メゾン・デュ・ショコラ 新宿小田急店」新出店
1977年創業のメゾン・デュ・ショコラは、日本第8号店となる「ラ・メゾン・デュ・ショコラ 新宿小田急店」を10月5日に小田急百貨店新宿店 本館地下2階にオープンする。新店舗は、本国フランスをはじめ、世界中で人気の高いチョ…
サッポロ「銀座ライオン新橋店」乾杯の聖地復活
銀座・新橋はサッポロライオンの牙城。その一つ「ライオン新橋店」が7月15日新装スタート、新しい息吹を起こしている。