国内唯一、駿河湾の「桜えび」秋漁１０月２４日解禁
日本国内で唯一、桜えびの水揚げがされる駿河湾では、10月24日から桜えびの秋漁が解禁される。桜えびを使用した煎餅などの製品はスーパーの店頭などで見られることができるが、その漁期は年間30～40日と非常に短い。また、駿河湾…
鮮客萬来(人間交流の社交場) {九夜}
《外食交友語録》～仕事一途の人生観～ (肩書は当時のまま) 【42】日本料飲コンサルタンツ＝村さ来〈清宮 勝一社長〉 「従来の“赤ちょうちん”と言われる飲み屋はイメージが悪くなりがちですが、それとの差別化を行ったの…
「アメリカ大豆アンバサダーアワード」決定！
豆腐製造事業者の研鑽の場とすることに加え、日本の豆腐の更なる製造技術改善と品質の向上、さらには豆腐業界の振興と発展に寄与する事を目的とした”第2回全国豆腐品評会”が10月15日に熊本県民交流会館パ…
カンロ「最長３５連泊 湯治の旅」キャンペーン開催
カンロ（本社 東京都中野区、代表取締役社長 三須 和泰）は、1981 年の発売以来、のど飴のパイオニアとして多くの人々に愛されてきた＜健康のど飴＞販売35 周年を迎えた記念キャンペーンとして「最長 35 連泊 湯治の旅」…
毎⽇１名に６万円が当たる「あごだしチャレンジ」開催
久原醤油(本社 福岡県糟屋郡 代表取締役社長 河邉哲司)は、毎⽇1名に6万円が当たる「あごだしチャレンジ 2016」を10⽉24⽇〜11⽉2⽇までの10⽇間限定で開催。あごだしチャレンジ は”サイトを⾒るだけ…
明治「メルティーキッス」冬期限定新発売
明治（本社 東京都江東区 代表取締役社長 川村 和夫）は、冬期限定チョコレート「メルティーキッス」を10月25日より冬期限定新発売。今年は濃厚クリーミー・・新垣結衣が大賛成するチョコレートに求められる”くちど…
聖なる日を華やかに祝福する「クリスマスケーキ」販売
1977年創業。類まれなショコラのクリエーターであるラ・メゾン・デュ・ショコラは、12月22日～12月25日の期間限定で、熟練した技が作り上げたクラシカル&洗練されたセンスが光るスタイリッシュな「クリスマスケーキ…
日本製粉「ＮＩＰＰＮ からだのパワーレシピ」公開
日本製粉(本社 東京都千代田区代 代表取締役社長 近藤雅之)は”からだの状態に合わせてどのような食事をとればよいのか”を追求したレシピサイト「NIPPN からだのパワーレシピ」を10月21日から公…
世界に通用する「究極の１０産品」決定
国産農林水産物の消費拡大に寄与する事業者・団体等の優れた取り組みを表彰する「第8回 フード・アクション・ニッポン アワード2016」がリーガロイヤルホテル東京3階ロイヤルホールにて10月19日に開催された。9月末に行われ…
１０月２２日「ドリップコーヒーの日」記念キャンペーン
ブルックスはドリップバッグコーヒーの普及と認知拡大を目指して、10月22日を『ドリップコーヒーの日』として登録。一般社団法人日本記念日協会からの認定を取得した。同社はコーヒー・茶類等の通信販売事業を行っているドリップバッ…