地球温暖化を考える「未来レストラン いぶき」限定開催
JAXAとアサツーディ・ケイ、シティ・ウォッチ・スクエア、 7 days kitchenがコラボして企画した「地球をみまもるプロジェクト」は、地球温暖化の影響を未来の食卓から考えるためのコンセプトスペース「未来レストラン…
中田英寿プロデュース「ＳＡＫＥイベント開催」
元サッカー日本代表、中田英寿が代表を務めるJAPAN CRAFT SAKE COMPANYは、3月21日〜25日の5日間、宮城県仙台市にて、東北6県および全国から選りすぐりの酒蔵が出店し、日本酒の魅力をあじわい尽くせる“…
養命酒製造「ハーブとフルーツのカクテル」２種新発売
養命酒製造（本店：東京都渋谷区、代表取締役社長：塩澤太朗）は、“いつでも、どこでも おいしく楽しめるお酒”として、気分に合わせたハーブとフルーツを組み合わせた、「リフレッシュハ ーブカクテル」「リラックスハーブカクテル」…
明治「モッツァレラチーズ」新商品 ２品発売
明治は２０１８年３月１日から、「明治お徳用モッツァレラとろけるスライスチーズ１２枚入り」を全国で発売する。同商品は、横ばい状態のスライスチーズ市場の中で、拡大している「お徳用スライスチーズ」カテゴリーと、大きく伸長してい…
国分「沖縄 りゅうせき低温流通の株式を取得」
国分グループ本社（東京都中央区、代表取締役会長兼 CEO國分勘兵衛）は沖縄県の食品流通ビジネスを目的に（株）りゅうせきが保有するりゅうせき低温流通（本社沖縄県那覇市、代表取締役社長新里孝）の株式取得、資本・業務提携契約を…
江戸ソバリエ協会「北京の学校で、蕎麦打ち実習と講義」
江戸ソバリエ協会（東京都文京区、ほしひかる理事長）は３月２８日～４月１日までの期間、日本蕎麦、和食の普及と消費拡大を目的に北京市海淀外国語実験学校、北京外国語大学北京日本学研究センターで、蕎麦の講義と蕎麦打ち体験会を実施…
キリン「午後の紅茶アイスミルクティー」自販機限定発売
キリンビバレッジは4月3日より、自動販売機限定商品として「キリン 午後の紅茶 アイスミルクティー」を全国で発売する。同商品は、年間販売数量が過去最高となる5,250万ケースを達成し、紅茶飲料市場をけん引している「キリン …
ＮＰＤ「外食・中食市場２０１７年間レポート」公表
外食・中食市場情報サービス「CREST（R）」を提供するエヌピーディー・ジャパン（東京都港区、トーマス・リンチ代表）は、外食・中食市場2017年計（1-12月）の動向分析レポートを2月21日に公表した。同分析レポートでは…