食の今昔物語 １２月編 おせち料理の話題あれこれ
年の瀬も押し迫った１２月３０日前後は、日本の各地のお店がお正月の準備で賑わってきます。特に上野アメ横のおせち料理の食材を求める人の波は、年末の風物詩になっています。最近では、有名デパート製の豪華な「新おせち料理」のＣＭ…
富士宮市「Ｂ-１グランプリスペシャル」に参加
富士宮市(市長 須藤秀忠)は、12月3日～12月4日に東京・臨海副都心で開催されるご当地グルメイベント「2016 B-1グランプリスペシャル」に参加。B-1グランプリは、まちおこしを行う”団体”へ…
健康ニュース １２月１日号 今は昔、炬燵とミカン
隣家のインテリ夫人「ミカン狩りに行ってきました。とても甘味があって美味しいですよ。お土産に持ってきましたのでお召し上がりくださいな」 隠居の大御所 暈 穀菜「それはありがとう。さっそくいただこうかね。（皮をむいて早速口に…
明治「第３回薬食国際カンファレンス」協賛
明治（本社 東京都江東区 代表取締役社長 川村 和夫）は、11月17日～18日に実施された「第3回薬食国際カンファレンス」に協賛。カカオポリフェノールのセッションでは①カカオポリフェノール含量が多いチョコレートを1日25…
おめでたい企画「フクフェス」ＫＩＴＴＥ施設で開催
東京駅丸の内南口前に位置するＪＰタワー商業施設ＫＩＴＴＥにて冬物お買い得セールの実施、福袋、福アイテムの販売、お正月グルメ”など、新年を飾るにふさわしいおめでたい企画「フクフェス」を2017 年 1 月 2 …
１２月８日「豆腐マイスター認定講座」パリにて初開催
豆腐マイスター協会は「豆腐マイスター認定講座」を12月8日、フランス・パリで開催する。同講座は健康食として世界中から注目を浴びている豆腐の食文化を広め、豆腐業界の活性化を目指し、全国豆腐連合会の後援を受けて開催されている…
北条ワイン「砂丘～とっとりの絆～」販売開始
北条ワイン醸造所は11月22日の「いい夫婦の日」より「砂丘～とっとりの絆～」の販売を開始。同醸造所は中国・四国地方最古のワイナリー。地元北条砂丘で栽培した葡萄や自家葡萄園の葡萄を使用し、畑の土壌づくりから始まり商品発送ま…
日清食品「全国小学生クロスカントリーリレー」協賛
日清食品ホールディングス (本社 東京都新宿区 代表取締役社長 安藤 徳隆) は、”未来ある若い世代に、あらゆるスポーツの基本となる正しい走法を学んでほしい”という日本陸上競技連盟の趣旨に賛同。1…