象印マホービン「ゾウのマイ」商品化
象印マホービンは、炊飯ジャー開発時の炊飯試験で炊いたごはんを原料にしたクラフトビール「ゾウのマイ」を商品化する。持続可能な社会に向けた循環型経済の実現を目指し、廃棄されがちな試験用のごはんをアップサイクルした取り組みで、…
象印マホービンは、炊飯ジャー開発時の炊飯試験で炊いたごはんを原料にしたクラフトビール「ゾウのマイ」を商品化する。持続可能な社会に向けた循環型経済の実現を目指し、廃棄されがちな試験用のごはんをアップサイクルした取り組みで、…
キッコーマン食品は、凍らせてシャリシャリ食感が楽しめるめんつゆ「キッコーマン シャリっと冷やそうめん」シリーズを2月2日から全国で新発売する。米価格高騰や猛暑の影響でそうめん需要が高まる一方、味のマンネリ化や氷を用意する…
亀田製菓は、紀州産南高梅の濃厚な味わいが楽しめる「100g 技のこだ割り 濃厚梅だれ」を1月19日から2月末までの期間限定で全国のスーパーマーケットにて発売する。あえて割った生地の断面に、たまり醬油や鰹節、梅をブレンドし…
新大久保の韓国カフェ「OKUDO CAFE」(〒169-0073 東京都新宿区百人町2丁目2−9、電話番号:03-6694-4712)は、韓国SNSを中心に注目を集めているトレンスイーツ「ドバイ もちクッキー(ドバイチョ…
キユーピー(本社 : 東京都渋谷区、代表取締役 社長執行役員 : 高宮満)は、同社の市販用および業務用ドレッシングで初めて紙パック容器を採用する。市販用では、主力商品「深煎りごまドレッシング」の1000mlサイズを従来の…
デニーズジャパン(本社 : 東京都千代田区、代表取締役 : 小松雅美)は、いちごの日の前日となる1月14日より、「いちごデザート」をデニーズ全店にて販売。さらに今年は、おいしさと写真映えをキープしながら、量をほぼ(..)…
不二家は、ロングセラーキャンディ「ミルキー」をイメージしたドリンクやさまざまな種類のスイーツを楽しめる新業態「ペコちゃんmilkyタイム」を新規オープンする。同店は、カフェ形態の新店舗で、「ミルキー」ブランドを活かし、「…
キリンビールは、RTDブランド「キリン 氷結®」から、期間限定商品「キリン 氷結® 山形産佐藤錦」を2026年2月10日より全国で発売する。 RTD市場は、酒税改正前の税率維持を背景に中長期的な伸長が続いており、手軽さや…