メルシャン「２０１８年ワイン目標１%増 新事業方針」
【イベント】メルシャンは1月19日、2018年 事業方針を発表した。発表会では、代野照幸社長が 「ワインは成長要因のある数少ないカテゴリー、今後も中長期的に伸長を期待できる」と述べ、今年度の事業方針については「…
新春座談会「江戸東京野菜、江戸蕎麦について語る」
【特集】世界的に和食が注目されている中、江戸東京野菜、江戸東京蕎麦など東京ブランドを使った食材が注目を集めている。フードボイスでは、その主宰者であるお三方にお集まりいただき、江戸、東京の食文化、江戸東京野菜、江戸蕎麦につ…
神奈川県生協連「賀詞交歓会に首藤副知事ら２５０名」
【イベント】神奈川県生活協同組合連合会は1月9日、賀詞交歓会をワークピア横浜で開催した。この日は神奈川県副知事 首藤健治氏をはじめ、衆参両院議員、生協組合員など250名が出席、年頭の挨拶を行った。冒頭、神奈川県生活協同組…
「労務対策の権威、小澤信夫氏に流通業界について聞く」
【トップインタビュー】スーパーマーケットの草分けである「ダイエー」創業者 中内㓛氏の秘書を長年務め、半生にわたって流通業界に携わる 青森中央学院大学 大学院 客員教授 小澤信夫氏に、流通業界のサービスとは何か、また、従業…
プロント「大山開山１３００年祭 きないやフェア」
【イベント】カフェ・バーのプロントコーポレーションは1月9日から3月18日まで、鳥取県とタイアップして「大山開山1300年祭 きないやフェア」を全国のプロント204店舗で開催。きないフェアでは大山周辺の白ネギや鳥取砂丘の…
新宿プリンスホテル「和風ダイニング＆バー風雅」
【イベント】新宿プリンスホテルは、１２月１日にホテル最上階２５階に「和風ダイニング・バー風雅」をリニューアルオープンしたが、１２月１８日、メディアレセプションを同店で開催した。「和風ダイニング・バー風雅」では、北は北海道…
リクルート「２０１８年のトレンド予測」発表会
【イベント】リクルートマネジメントソリューションズは12月18日、リクルートホールディングスの主催する「2018年のトレンド予測」発表会を開催した。「美容」、「アルバイト・パート」、「婚活」、「住まい」など8つの部門にお…
イスラエル大使館「イスラエルワインセミナーと試飲会」
【展示商談会】イスラエル大使館経済部は１２月４日、イスラエルワイン セミナーと試飲会を東京・八芳園で開催した。セミナーにはゴラン・ハイツ・ワイナリー、ビクター・ショーンフェルド氏、ダルトン・ワイナリー オーナー兼CEO …
米国大豆輸出「第１回サステナビリティに保谷納豆」
【イベント】アメリカ大豆輸出協会は、１２月１４日、「第１回 アメリカ大豆 サステナビリティ アンバサダー アワード」の贈呈式を東京・糖業会館で開催した。この催しは、アメリカ大豆の輸入促進に貢献する企業を表彰するもので、記…
イトーヨーカドー「２０１８年 おせち発表会」
【イベント】イトーヨーカドーは１１月３０日、２０１８年おせち料理の記者発表と試食会をイトーヨーカドー本社で行った。発表会では食品事業部マーチャンダイザーの吉川秀幸さんが「今年は明るく楽しいおせちをテーマに開発、一つひとつ…