日本テトラパック「アルミ付き紙パック回収チャレンジ」
食品の加工処理機器および紙容器の充填包装システムの大手サプライヤーである日本テトラパック （本社：東京都千代田区、代表取締役社長：ヘンリック・ハウゴー）は、ベル マーク教育助成財団が推進するベルマーク運動の一環として、「…
キリン「御殿場蒸溜所ウイスキー」世界最高賞３度目受賞
キリンビール（社長：布施孝之）のグループ会社であるキリンディスティラリー（社長：梶尾伸明）の富士御殿場蒸溜所（静岡県御殿場市）で製造している「富士御殿場蒸溜所 シングルグレーンウイスキー AGED 25 YEARS SM…
マルコメ「ダイズラボ 大豆のお肉シリーズ」自主回収
マルコメ（本社所在地：長野市安茂里883、代表取締役社長：青木時男）は、委託先工場で製造した「ダイズラボ 大豆のお肉シリーズ」の30アイテムにおいて、外部機関で行ったアレルゲン検査の結果、小麦成分が製品内に混入している可…
帝国ホテル「東京料理長に杉本雄氏就任」
帝国ホテルは本年4月1日付で、第14代東京料理長に杉本雄（すぎもと ゆう）氏を任命した。この度、新たに東京料理長に就任する杉本氏は、1980年生まれの38歳。1999年に料理人としてのキャリアを帝国ホテルでスタートした後…
「日本食品分析センターお客様相談室統合」
一般財団法人日本食品分析センターは業務推進課とお客様相談室と統合、組織変更した。変更後の案内はお客様相談室、電話番号03-3469-7131（代表）、ＦＡＸ番号：03-3469-7009。
明治「果汁グミ とろけるふたつの果実」２種新発売
明治（代表取締役社長：松田克也）は、心地よい弾力食感でくだものの味わいが手軽に楽しめる「果汁グミ」ブランドより、「果汁グミ とろけるふたつの果実グレープ＆マスカットジュレ」のリニューアル品と、新フレーバー「同キウイ＆マン…
ハウス食品「サトウの低たんぱくごはんシリーズ」発売
ハウス食品は、たんぱく質の摂取制限を必要とする腎疾患等の方へ向けた、パック入り無菌包装米飯、ハウス「やさしくラクケア サトウの低たんぱくごはん」シリーズとして「やさしくラクケア サトウの低たんぱくごはん」<1/5&…
マクドナルド「てりやきパティ２倍のてりてりたま」発売
日本マクドナルド（本社：東京都新宿区、代表取締役社長兼CEO：サラ・エル・カサノバ）は、新商品「厚切り ペッパーベーコンてりたま」を加えて人気を呼んでいる春の定番「てりたま」シリーズに、てりやきパティが 2 倍になったボ…