パルシステム「は～い、さばみそ（缶）」ほか新商品３種を発売
パルシステム連合会は、６月３日から、パルシステムオリジナル「産直大豆調整豆乳」を発売する。原料の大豆には、ＪＡふくおか八女産の「フクユタカ」を使用し、グラニュー糖と食塩ですっきり飲みやすい味わいに仕上げた。販売価格は税込…
日清食品「カップヌードルイタリアンカレー」発売
日清食品は、「カップヌードルイタリアンカレー」を６月１７日に全国で新発売する。トマトのうまみとほどよい酸味を利かせ、バジルの香りをアクセントに加えたカレースープに、トマト、チキン、キャベツ、インゲン、コーン、ポテトといっ…
日清食品「おとうふ膳」発売
日清食品は、「おとうふ膳すり流し仕立ておぼろどうふの枝豆スープ」を６月１７日に全国で新発売する。口の中でとろける柔らかな食感の大きなおぼろどうふに、うまみのある昆布だしがベースの、枝豆の甘みと香り豊かな和風スープを合わせ…
宝酒造「直搾り日本の農園からシリーズ」発売
宝酒造は、タカラＣＡＮチューハイ直搾り日本の農園からシリーズより「宮崎産完熟マンゴー」を６月１８日より数量限定で発売する。宮崎県西都市で収穫された完熟マンゴーを使用、果実を丁寧に裏ごしして搾ることで、完熟マンゴー特有のと…
宝酒造「直搾り世界のフルーツ便シリーズ」発売
宝酒造は、タカラＣＡＮチューハイ直搾り世界のフルーツ便シリーズより「カリブ海パイナップル」を６月１８日から数量限定で発売する。カリブ海沿岸で収穫したパイナップルを半分に切って、果肉の部分を丁寧に搾汁することで、パイナップ…
キユーピー「アヲハタ瀬戸内からの贈り物シリーズ」発売
キユーピーはアヲハタ瀬戸内からの贈り物シリーズを新たに立ち上げ、瀬戸内産の柑橘だけを使用した「夏みかんママレード」「レモンママレード」の２品を地域限定で新発売する。素材の風味を味わえるよう、柑橘原料をブレンドせず、それぞ…
第１９８話 コンプラ醤油瓶
昔、長崎にコンプラ醤油というのがあったことを知ったのは井伏鱒二の文章を読んだときだった。 井伏は名前に「鱒」の字を使っているだけに釣が大好きで、釣のことをよく書いているのは有名だ。 でも、『珍品堂主人』という小…
第１９７話「俺達は人間 協力はするが 獨立する」
食の思想家たち十七､武者小路實篤 「蕎麦は文化を薬味にして食べるが、うどんは慣習で食べる」、と私は思っている。 それは芭蕉翁が「蕎麦は江戸の水によく合う」と看破した通り、蕎麦が江戸という文化都市で育ったためだろう…
夢の実現をお手伝い でっかいキリンビールキャンペーン
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】夢の実現をお手伝いする「のどごし 夢のドリーム」キャンペーン第４弾「ジャッキー・チェンと一般応募の人とが競演するテレビCM」が完成し、その試写会が東京・六本木ヒルズで行われた。この…
宝幸「HOKO 食のスマイルショップ」父の日特集
日本ハムグループの宝幸が運営する食品通販サイト「HOKO 食のスマイルショップ」で、父の日特集「父の日に缶詰を贈ろう」を開催中。http://hoko-shop.jp/user_data/kandume.php 。同特集…