伊藤忠食品（岡本均社長)は１１月１３日、全国の商業高校生がプロデュースする食の商品コンテスト「第8回商業高校フードグランプリ」を東京本社と本選出場校各校とでオンライン開催した。本選では各校が事前に制作…
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【フードボイス】韓国と日本の貿易をサポートする（株）ハッピー通信の日韓ワールドセンターを取材した。日韓ワールドセンターは、日本の食品を韓国に、韓国の食品を日本に橋渡しする、貿易支援部門で、主にスーパーマーケット、商社、専門店などバイヤーを対象に商品展示場をオープンしている。ここで商品を購入することはできないが、一般の方も利用できる。店内には韓国食品や化粧品、雑貨などが陳列され、売れ筋商品や珍しい商品を紹介している。商品展示場の責任者 李 美善さんに商品紹介していただいた。
