国分グループ本社は10月16日、2025年業務用・特殊ルート菓子商談会をビジョンセンターで開催した。同商談会は菓子の業績拡大を目的に開催されたもので、業務用菓子メーカーなど57社が出展、得意先48名、…
B-Rサーティワンアイスクリームは、9月5日~11月15日までの間、秋の新作サンデー3種類「オータムサンデー」を発売する。1つは「プラリネショコラ」で、ショコラとヘーゼルナッツのクリームに、ブラウニーとアーモンドプラリネ、チョコレートソースをトッピングしたもの。2つ目の「モンブラン」は、ラムを利かせたマロンクリームにパイを添え粉糖で仕上げたもの。3つ目の「キャラメルマキアート」は、コーヒーゼリーとカフェオレクリームにキャラメルソースを合わせたもの。販売価格は、いずれもアイスのフレーバーを何味・何種類にするかに準ずるもので、税込400円~。