日本食生活文化財団は11月10日、平成29年度食生活文化賞授賞式を挙行、食生活文化賞に京懐石美濃吉推野孝志氏、春日ホテル小出謙二氏など17名を表彰した。また、保坂製作所保坂義貞氏（81才）には食生活文…
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【フードボイス】在日イタリア商工会議所は１２月３日、ミッシェラン２つ星シェフ ヴィットリオ・フザーリ氏を招き、フランチャコルタ ワインと料理のセミナーを開催した。セミナーには都内に務めるＯＬや在日イタリア人が参加し、本場イタリアのワインと料理を楽しんだ。
在日イタリア商工会議所「フランチャコルタ セミナー」
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