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【フードボイス】在日イタリア商工会議所は12月3日、ミッシェラン2つ星シェフ ヴィットリオ・フザーリ氏を招き、フランチャコルタ ワインと料理のセミナーを開催した。セミナーには都内に務めるOLや在日イタリア人が参加し、本場イタリアのワインと料理を楽しんだ。
愛媛県産キウイフルーツ パティシエと生産農家の交流会
※ケータイからはコチラ えひめ愛フード推進機構は、1月17日、愛媛県産キウイフルーツをもっと知ってもらおうと、東京・恵比寿 47kitchenで、パティシエと生産農家の交流会を開催した。交流会では、 …
健康ニュース 10月1日号 野菜350g摂取について
隣家のインテリ夫人「健康講演を聴いてきましたが、野菜は十分摂らないといけないですね」 隠居中の大御所 暈 穀菜「資料やパンフレットをもらっているなら見せてごらん」 隣家のインテリ夫人「また何かケチをつ…
小澤信夫著書「リーダーの教科書、4月出版」
ダイエー創業者中内功氏の秘書を務めた小澤信夫氏著書「リーダー力の教科書」が4月に商業界から出版さえる。同書は大手小売りチェーンであるダイエー、マルエツで永年、養った知識、経験をもとにリーダーのあり方を…