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【フードボイス】外食産業に関する商材・サービスを一堂に集めた展示会「外食ビジネスウィーク 2015」が、8月26日~28日まで東京ビッグサイトで開催された。今年は、新規出展を含め約600社が出展、過去最大の展示会となった。
フレッシュネス「フレッシュネスチーズバーガー」「パーティチキンボックス」発売
フレッシュネスでは、11月10日から、新商品「フレッシュネスチーズバーガー」を全国のフレッシュネスバーガー店舗にて発売する。同商品は、創業以来の看板商品「フレッシュネスバーガー」をアレンジしたハンバー…
協同乳業「薩摩 安納芋の蜜プリン」期間限定発売
協同乳業は、産地と食材にこだわった「地域のこだわり素材プリンシリーズ」より、鹿児島県南薩摩半島に伝わる伝統の芋蜜を使用した新商品、メイトー「薩摩 安納芋の蜜プリン」を11月23日より期間限定発売する。…
明治「マンゴーソースと杏仁豆腐」新発売
明治は、程良いミルクのコクが楽しめる杏仁豆腐と、甘酸っぱいマンゴーソースを組み合わせた新感覚デザート「明治マンゴーソースと杏仁豆腐」を6月21日から期間限定で全国発売する。杏仁豆腐の市場規模は最近5年…