味の素(社長:西井孝明、本社:東京都中央区)は、障がい者の活躍の場の拡大を目指し、11月4日に障がい者雇用に特化した味の素みらいを設立、同社の京浜地区にある事業所の清掃やオフィス関連サポート業務を主な…
【フードボイス】在日イタリア商工会議所は11月9日、イタリア料理コンクール「第5回 グラン コンコルソ ディクチーナ2015」を東京ガス 汐留厨房ショールームで開催した。このコンクールは日本国内で、イタリア料理を担う新しいシェフの発掘やイタリア料理の知識向上、普及を目的にしたもので、最優秀者にはイタリア往復航空券とルッカ・イタリア料理学院本科コース5日間の受講券がプレゼントされる。