【フードボイス】在日イタリア商工会議所は１１月９日、イタリア料理コンクール「第５回 グラン コンコルソ ディクチーナ２０１５」を東京ガス 汐留厨房ショールームで開催した。このコンクールは日本国内で、イタリア料理を担う新しいシェフの発掘やイタリア料理の知識向上、普及を目的にしたもので、最優秀者にはイタリア往復航空券とルッカ・イタリア料理学院本科コース５日間の受講券がプレゼントされる。
京都の名水「神山湧水」を守り続けてきた賀茂別雷神社（通称：上賀茂神社）と、ＡＧＦは、当神社の第42回式年遷宮（平成27年10月）を記念して、一昨年5月より実施している文化事業「世界文化遺産 上賀茂神社…
※ケータイからはコチラ 麻婆豆腐にこだわったチャイニーズダイニングが人気を集めています。池袋にある黒龍門は四川麻婆豆腐に力を入れ、なんと１日で１００皿以上、売るというから驚き。
商品特長 たらを主原料とする弾力のあるかまぼこに、専用のチェダーチーズをミックスした、チーズ入りかまぼこの元祖「チーかま」 「かまぼこの食感」と「オリジナルチーズ」の調和を味わえる、1本50gタイプ。…