パルシステムは、地域で生産される資源を有効に活用することで地域を活性化させ、食料自給率向上へつなげることを目的とした「北海道十勝食料自給推進協議会」を設立する。農業、畜産業、食品加工業、流通業の各分野…
【フードボイス】オーストラリア大使館は１２月１８日、日豪経済連携協定ＥＰＡの締結を契機にオーストラリアの食材を使った料理コンテスト「美食オーストラリア in Japan」を来年４月にかけて実施する、と発表した。
豪大使館「美食オーストラリア in Japan」
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