【フードボイス】日本のふるさと名物を発掘するプロジェクト・日本クエストアワードが3月4日、東京浅草・まるごとにっぽんで行われた。このプロジェクトは日本国内のふるさと名物を発掘させるためのプロジェクトで通産省と博報堂がタイアップして、昨年8月にスタートした。
伊藤忠食品「2022年決算増収4期連続増益」
伊藤忠食品(本社大阪市 岡本均社長)は2022年3月期(2021年4月1日~2022年3月31日)の連結決算を発表した。それによると売上高6429億5300万円(前年比4.9%増)、営業利益75億07…
久原本家「東京銀座 茅乃舎」特別内覧会実施
久原本家グループ(福岡県糟屋郡久山町 社主:河邉哲司)は、久原本家が展開するブランド「茅乃舎」より、11月21日に新たな旗艦店「東京銀座 茅乃舎」をオープンするが、これに先立ち、11月17日にメディア…
マルキン忠勇「琉球もろみ酢ROYAL」リニューアル
ジャパン・フード&リカー・アライアンス(株)の事業子会社、マルキン忠勇(株)は、泡盛の”もろみ”から造られる飲料「琉球もろみ酢ROYAL」を11月20日にリニューアル発売する。「琉球もろみ酢ROYAL…