【フードボイス】もやしやカイワレ大根など、発芽野菜を生産するサラダコスモは、今年1月に施行された有機農産物JAS規格に認定された「オーガニック 緑豆もやし」「オーガニック大豆もやし」を新発売することになり、その記者会見が3月24日、東京・八重洲カンファレンスセンターで行われた。
フードボイス著名人ブログに小澤信夫氏連載
フードボイスは1月から著名人ブログに淑徳大学講師、新日本スーパーマーケット調査役、小澤信夫氏の連載が始まります。小澤氏は日本のスーパーマーケットの草分けといわれるダイエー創業者中内 功氏の秘書を永…
ヤクルト「タフマンシリーズ」リニューアル
ヤクルト本社(社長:根岸孝成)は、栄養ドリンク「タフマン」「タフマンV」「タフマンスーパー」「Tough-Man Refresh(タフマン リフレッシュ)」を4月6日にリニューアルする。「タフマン」シ…
サントリー「伊右衛門焙じ茶」新発売
サントリーは、「伊右衛門焙じ茶」を8月16日から全国で季節限定で新発売する。中味は、深炒りした一番茶刈番茶をベースに、雁ヶ音(かりがね)茶と石臼挽き焙じ茶などを合わせ、コクのある味わいと深みのある香ば…