今年も江戸蕎麦について語ってきた。 ①江戸蕎麦切初見は神田地区にあった常明寺! ②日本における最初の蕎麦屋は江戸の日本橋・浅草! ③蕎麦切の美学は粋にあり! ④日本の蕎麦は、中国・三江生まれの江戸育ち…
ロッテリアは、10月10日~11月上旬までの期間限定にて、『とろーりフォンデュ仕立ての絶品チーズバーガー』を全国のロッテリア店舗にて販売する。同商品は、看板商品『絶品チーズバーガー』の秋限定商品で、「絶品」のこだわりの姿勢をそのままに、牛すじ肉を練りこんでジューシー度をアップさせたパティを、ゴーダチーズとレッドチェダーチーズとともに焼き上げた。また、ゴーダチーズとレッドチェダーチーズをフォンデュ状にしたチーズソースを新開発し、これらを1等粉を使用して手丸め風工程を採用した絶品バンズにサンドする。販売価格は、税込みで単品390円。![]()