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【イベント】日本スペシャルティーコーヒー協会主催「ＳＣＡＪ ２０１２」が、
東京ビッグサイドで開催された。「ＳＣＡＪ」は、年に一度開催される日本最大のコーヒーイベントで、世界のコーヒー生産国が参加している。オープニングでは、ウガンダ共和国特命大使など１０ヶ国の大使がイベントの成功を祈り、テープカットを行った。
伊藤忠食品（大阪市、代表取締役社長岡本均）は第２回全国冷凍野菜アワードで同社のオリジナル冷凍食品「凍眠フルーツ 山形県産シャインマスカット」が最高金賞を受賞した。同商品は高級ブドウ品種のシャインマスカ…
あみだ池大黒は、大阪みやげの詰め合わせ「訳ありバラエティBOX」を、送料無料・特別価格にて販売する。同商品は新型コロナウイルス対策による外出自粛で販売が落ち込んだ同社のお土産菓子を詰め合わせにしたもの…
新潟市での講演会から 新発田の蕎麦屋｢一寿｣さんから依頼され、｢名店に学ぶ 家庭で味わう江戸の蕎麦前｣の話をするため、今度は新潟市へやって来た。 先週の長岡市もそうだったが、今日の新潟市も約50年ぶ…