ホテル、レストランなどに食材を卸す高瀬物産の展示商談会「TAKASE FOODSERVICE EXPO 2016」が6月21日から22日にかけて東京国際フォーラムで開催された。
ニチレイ「今川焼の残渣で除菌ウエットティッシュ」開発
ニチレイフーズ(代表取締役社長:竹永雅彦)は、アップサイクル商品の第二弾として、<「今川焼」から作った除菌ウエットティッシュ>を、ファーメンステーション(代表取締役:酒井里奈)と協業し開発。現在、フー…
日本KFC「紙製パッケージをFSC認証紙に切り替え」
日本KFCホールディングスグループの日本ケンタッキー・フライド・チキン(社長:近藤正樹、本社:神奈川県横浜市)は、全国のケンタッキーフライドチキン(以下:KFC)店舗で提供している全ての紙製パッケージ…
第815話 幻の碁石茶と、未来の茶の実ジェノベーゼ
+限界突破 生姜 宮本学さん(江戸ソバリエ&日本茶アンバサダー)から、松屋銀座で開催されている「番茶フェスティバル」に誘われた。 案内書には下記のお茶が出店しているとあったが、そのなかに、…